Recette Bonbons Caramel et Chocolat

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Petite, j'adorais les bonbons au caramel.. d'ailleurs mes dents s'en souviennent très bien! :p
Mais en grandissant, je les ai un peu oubliés jusqu'à ce que l'autre semaine je passe voir mon amie qui en avait justement préparé à la maison.. je griffonne la recette sur un bout de papier et j'oublie..

Et ben tout à l'heure, je fouillais dans mes sacs à la recherche de ma lime à ongles (comme d'habitude!!! pfff) et j'ai retrouvé le bout de papier en question.. Venant d'acheter du miel, je décide de tester! Chéri n'est pas contre non plus hein! lol

20 minutes plus tard, nous avions de jolis petits (plutôt grands) bonbons caramel et chocolat.. recette super facile et rapide, qui n'a rien à envier aux bonbons du commerce!





Glaçage Chocolat Facile, Rapide et Parfait Pour Garnir Vos Gâteaux!

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Miroir au chocolat ( un vrai miroir hein!), glaçage luisant, sans grumeaux, le nappage parfait pour garnir et décorer vos gâteaux.. ces mots vous font rêver? :p Et bien, après cet article votre rêve deviendra réalité! Si si je vous assure.. Bon, j'exagère lol mais c'est parce que moi-même j'ai essayé au moins 10 recettes de glaçage chocolat en vain..!

Et à chaque fois, je suivais les instructions à la lettre, je regardais la photo sur les blog des autres et je priais.. et je finissais - à chaque fois- par me lamenter en voyant ma réalisation.. lol

Bref, cette fois, c'est la bonne! Et ce n'est pas un coup de chance, attention, je l'ai testée 4 fois et c'est toujours aussi réussi et parfait ^^





Tarte Feuilletée Aux Pistaches et Amandes (Pithiviers) ❤ Facile et Gourmande!

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Je vous propose aujourd'hui une recette de dessert ultra facile, ultra rapide et ultra super méga gourmande : un pithiviers ou une tarte feuilletée aux pistaches et aux amandes!

J'ai trouvé cette recette sur l'excellent blog de Miam Chouchie. Déjà que je raffole du pithiviers aux amandes classique, alors un pithiviers aux pistaches en plus, je ne peux que céder à la tentation! lol J'ai effectué deux petits changements et le résultat était parfait! ^^

Avant de vous révéler le secret de cette garniture gourmande et fondante ( je pique l'adjectif à Miam Chouchie), voici deux petits coups d’œils sur ma tarte :




Biscuits Au Citron Martha Stewart

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Chez moi, on boit beaucoup beaucoup de café. ( je sais.. c'est pas bien!) Le mien est sans sucre, alors un petit biscuit pour accompagner la tasse chaude de café est toujours la bienvenue! Souvent, ce sont des cookies au chocolat et aux pépites de chocolat ( miam miam! lol), mais de temps en temps, j'essaie de faire autre choses, histoire de laisser le temps au cookies de nous manquer! lol

Aujourd'hui, j'ai déniché un recette de biscuit facile, rapide et très gourmande sur l'incontournable blog de Julia T. Je vous présente donc des biscuits au citron fondants et ultra délicieux ^^


Boulettes Viande Hâchée, Paprika et Chou-Fleur

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Après le fenouil, voici un autre légume qu'on utilise rarement dans notre cuisine ( je dirai une fois par an dans un gratin pour moi!)

Je ne trouve pas son goût à lui seul super bon, mais il se marie admirablement avec tous les gratins, toutes les sauces et toutes les viandes en raison de sa consistance tendre quand il est cuit.

J'ai donc inventé cette recette très légère, facile, rapide et absolument délicieuse. Les boulettes se sont faites dévorées encore chaudes! lol 


Pâtes Tunisiennes.. La découverte!

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Voici une recette.. comment dire? Spéciale! C'est le moins qu'on puisse dire!

Chez moi, d'habitude, les pâtes font office de salade.. al dente, salées, poivrées, des herbes et un filet d'huile d'olive, du fromage à volonté.. Même pas de sauce ( parfois du ketchup pour chéri)

Mais les pâtes à la tunisienne, c'est une autre histoire!!!

Les pâtes à la tunisienne ont un ( très bon) goût prononcé, sont fortement épicées et se déclinent en plusieurs versions.. On m'a passé une recette facile et allégée à ce qu'il paraît! lol


Cupcakes Rouges Glamour Miam Miam ❤

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Réveil glamour ce matin avec cette recette facile de cupcakes rouges tout à fait glamour avec leur glaçage nacré très chic ^^


Salade De fenouil Délicieuse

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Les salades vertes, fraîches et délicieusement assaisonnées, on adore chez moi! Et la salade de fenouil est l'une de nos préférées..